Starbucks y ChatGPT: ¿café o tutela tecnológica?
Por Joe Wilkins .Publicado el
2026/05/08 12:39
Mayo. 08, 2026
«Si estás tan paralizado por la indecisión que necesitas un chatbot para que te diga qué café pedir, probablemente debas ingresar en un centro de rehabilitación».
En el mundo de los chatbots de IA, ChatGPT de OpenAI no es precisamente el más provocador. Su estilo marcadamente optimista y en ocasiones paternalista ha generado críticas constantes por resultar condescendiente. Sin embargo, la recientemente anunciada alianza entre Starbucks y este chatbot podría llevar ese enfoque asistencialista a un nivel completamente nuevo.
Presentada el pasado miércoles, la nueva aplicación de Starbucks es, en esencia, una herramienta integrada en ChatGPT. Tras habilitar la conexión con Starbucks dentro de la aplicación, los usuarios pueden escribir «@Starbucks» para recibir «recomendaciones de bebidas personalizadas adaptadas a sus gustos, estado de ánimo y objetivos».
Según el comunicado de prensa de Starbucks, esto puede incluir peticiones como «quiero algo ligero para empezar la mañana», e incluso solicitudes más absurdas como «recomiéndame una bebida que combine con el estilo de mi vestimenta». «No necesitas saber el nombre de la bebida; solo comienza describiendo cómo te sientes o qué te apetece, con tus propias palabras o mediante una imagen», afirma con entusiasmo la nota de prensa. «Es un descubrimiento que se siente sin esfuerzo».
Probamos la versión beta y, aunque nos expulsó tras dos intentos, no nos impresionó especialmente su creatividad. Primero, le pedimos una recomendación de bebida para un evento ruidoso y, posteriormente, otra que encajara con la “vibe” de una foto de la infame armadura «Baphomet» de Elon Musk. En ambos casos, recomendó el Iced Mango Dream Energy Drink, asegurando que «no estás sorbiendo algo sutil: estás marcando tu llegada con ello».
Incluso desde la interpretación más benevolente, cuesta entender qué problema pretende resolver este sistema. Si alguien tiene dificultades para recordar una cadena de diez palabras con nombres de bebidas pretenciosas, quizá sea el momento de rediseñar el menú. Asumir que los clientes son incapaces de decidir una bebida sin asistencia algorítmica los reduce a receptores pasivos y solo complica la labor de los baristas que deben preparar estos pedidos tan extravagantes.
No nos engañemos: estamos hablando de café. En la mayoría de los países, pedir algo que no sea un espresso después de las once de la mañana ya es casi un sacrilegio, y mucho menos una mezcla de leche, cafeína y siropes azucarados. Si no sabes lo que quieres en Starbucks, probablemente estés en un punto que la “codificación del estado de ánimo” no puede resolver.
O, como sentenció el periodista y autor Tyler King: «Si estás tan paralizado por la indecisión que necesitas un chatbot para que te diga qué café pedir, probablemente debas ingresar en un centro de rehabilitación».
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